Emballé d'être aussi bien protégé !

Des fruits et légumes BIO emballés? Est-ce bien cohérent ??

Nous pensons que non, ..

Nous pensons que produire des emballages supplémentaires n’est en rien une bonne nouvelle.

 

Mais,

nous pensons que les clients de supermarché ont, eux aussi, le droit de MIEUX consommer.

Et pour vendre des fruits et légumes issus de l’Agriculture Biologique en supermarché, il est nécessaire d'emballer les produits, pour 2 raisons :

PROTECTION :

L'objectif de cet emballage est bien de protéger les produits qu’il contient.

En effet, mettez une carotte Bio en contact d’un légume conventionnel, et hop la carotte perd son caractère BIO en se retrouvant porteuse des traces de produits Phytosanitaires du légume conventionnel.

SÉCURITÉ :

Il est de la responsabilité du distributeur de garantir la caractéristique BIO du produit vendu comme tel.

Et il est bien difficile de différencier une carotte ou un céleri BIO d’une carotte ou d’un céleri conventionnel.

Et dans le cas ou c’est le client ou la caissière qui effectue la pesée, le risque d’erreur est important.


Mais, alors quitte à le faire, … autant le faire bien !!!


Pour le lancement de cette nouvelle marque de producteurs, nous avons fait notre possible pour allier ECOLOGIE et ECONOMIE.

Il nous parait en effet indispensable de permettre au plus grand nombre de consommer BIO et LOCAL.

 


Barquette bois

Une barquette LOCALE, NATURELLE, RECYCLABLE, au BILAN CARBONE NEUTRE !

Les barquettes sont fabriquées à moins de 20km du lieu de conditionnement. Elles sont fabriquées à partir de forêt de peupliers. Le bois est donc non traité et garantit apte au contact alimentaire.

Une matière première renouvelable : issue de la populiculture, le bois de peuplier, est une matière entièrement renouvelable. Le peuplier est une essence à rotation courte. Cultivé pour l'industrie, il est planté dans un objectif de rentabilité et globalement, les accroissements et les diminutions de surface des populicultures se compensent.

De plus, le bois est un atout contre l’effet de serre  : la production d’une tonne de bois équivaut à l’absorption de 1,5 tonne de CO2 et à l’émission de 2 tonnes d’oxygène.

Un matériau naturel, donc une fabrication non polluante sans additif chimique et avec une faible consommation d’énergie.



Concernant son élimination, vous avez le choix !


Dans votre bac à compost, dans votre barbecue en été ou votre cheminée en hiver, ou encore avec vos déchets ménagers, sa combustion participera à la valorisation énergétique.